永红村:传递美味,“焙”感幸福

发表时间 2024-11-26    点击量:322

               

    11月22日下午,为了丰富广大居民的业余生活,永红村委开展了传递美味,“焙”感幸福”培训活动,此次活动组织吸引着一批西点爱好者们一起来学习制作。

    此次培训,村委邀请了常州市旅游商贸高等职业技术学校李铮老师来为大家授课。活动现场,老师结合生活实际,采用理论和实际操作的方式,用生动幽默的语言讲解了桂圆核桃马芬蛋糕和戚风纸杯蛋糕的制作流程,并向村民言传身教,手把手地教称重,打发,入模脱模等基本要领。大伙儿听得仔细,得认真,还不时询问相关问题,老师一一给予解答。村民们一边做一边交流探讨,很快香喷喷的纸杯蛋糕就诞生了。大家品尝着都赞不绝口,还有很多阿姨说平时做惯了中式面点,偶尔尝试一下西式的也很有趣,以后也要尝试做一下。

欢乐的时光总是短暂的,通过这次的活动,拉近了与村民的距离,更是提升了村民生活幸福感。

(永红村社区居民学校)


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